为了保证宇航员能活着到达火星,NASA建

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笔者-小文

在科幻电影中，我们常常看到主人公在无重力的太空环境中来去自如，完全不受重力的束缚，并对这一点感到非常羡慕。

因为在地面上，受到地球引力的影响，即使一个人的体重再轻，在跳起之后还是会落到地面上，但在太空中，每个人都能如同小鸟般自由自在的“飞翔”，在地面上的人看来，这是一件非常幸福的事。

但实际上，无重力的环境对于宇航员的约束非常多，尤其是液体之类的物品，就比如说“生命之源”水，宇航员在太空中必须谨慎使用。

因为在无重力的环境下，水会在飞船内到处扩散，如果不慎沾到重要的太空设备，那么位于飞船内的宇航员可能都会遭遇到危险。

考虑到这一点，宇航员的食物大都是固体状的，亦或是经过干燥处理的食物，就比如说太空冰淇淋，与人们经常吃到的冰淇淋不一样，太空冰淇淋不会融化，这些经过特殊工艺处理的冰淇淋和水果干没什么两样，只是口感和味道变得更差了。

而随着食品加工技术的进步，如今可供宇航员选择的太空食物也变得多样化起来，宇航员甚至可以在太空吃拉面或者喝汤了，而在未来，宇航员甚至可以把葡萄酒带到火星上。

以如今的技术，在火星处于近地点时，人类的飞船到达火星仅需花费九个月的时间，但如果保证宇航员在到达终点时还活着，这是一个重要的问题，此外，在无重力或者微重力的状态下，宇航员的身体负担也很大。

火星的引力只有地球的百分之四十左右，而在微重力的环境下，首先受到打击的就是人体的肌肉和骨骼，尤其是承重的肌肉部分。

玛丽·莫特鲁克斯博士经过研究发现，在太空生活仅仅3周的时间，人体的比目鱼肌就收缩了三分之一，而长期的太空生活将导致人体肌肉逐渐收缩，并出现肌无力甚至丧失肌肉活动的能力。

而在另一项研究中，科学家发现了一种葡萄皮和蓝莓中常见的化合物，名为白藜芦醇，它能有效起到抗炎、抗氧化和抗糖尿病的作用。

此外，在模拟火星环境的实验中，科学家分别定期定量地给老鼠注射白藜芦醇，发现该物质可以有效地减缓肌肉萎缩，而这项发现也可能意味，人类未来很有可能在火星上喝葡萄酒。