桂花不仅好闻,还有药用价值你知道吗

桂花是中国传统十大名花之一，清可绝尘，浓能远溢，令人神清气爽。此外，桂树自古就被确认有药用价值，《说文解字》解释桂是“百药之长”，《本草纲目》中引用《本经》的说法，认为桂的药用价值为：“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。

桂花一般在9—10月开花，除了供观赏之外，收集起来也是一种美味。将桂花采收、阴干，拣去杂质后密闭贮藏，可用来泡茶、浸酒，或以糖渍待用

桂花酒具有很高的药用价值，该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

桂花茶具有养颜美容，美白肌肤、排解体内毒素的美白功效。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。