今天我要吃炒花生米,隔壁的七个火星葫芦娃

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大家好，我是来自土星的土星人，今天我要试吃的地球食物是传说中的炒花生米。花生米又叫花生仁，花生豆，非常好吃，大家都爱吃。有不爱吃没有？没有。那我就放心了。就算你说有，我也听不见。麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。这首江湖上流传的歌颂花生米的诗，我七岁就会背了。不要羡慕姐，姐就是个弱智。说到哪里了？对了，花生米很好吃，而且吃法花样很多，可以炒着吃，煮着吃，生着吃，拌菜吃，炒菜吃，还能做成花生磨的芝麻酱。让人想不到的是不光能站着吃，坐着吃，还能躺着吃，一边走路一边吃，一边坐车一边吃，一边看电影一边吃，最可气的是往天上一扔，然后用嘴接着吃，当然要一个一个的扔，不能一把一把的扔，多拉a梦上有一集就是一次扔好几个，结局让人很难过……又跑题了，接着说花生米。

我最喜欢吃炒花生米，主要是它油大，什么东西放在油里炸一下都好吃，比如说油条，麻花，薯条，薯片，等等等等，多到说一个多星期也说不完。花生米也要放在油里面炸一炸，多年来一直有一个问题困扰我，那就是火候问题，油温没有参考，炸制时间没有标准，花生干湿度没有评判，火的大小，锅子薄厚，用铲子扒拉花生米时的频率和节奏，力度轻重，动作方向，全都是靠感觉！说白了就是瞎炒瞎炸，有时候炸出来的花生米可真好吃啊！再炸一锅就不是这个味儿了。怎么样才能炸炸出最好吃，最香酥可口的花生米呢？就要靠多炸多练习，瞎猫还能碰上死耗子呢！常在河边走，哪有不湿鞋的？只要天天炸一锅，就不信碰不上一回好吃的时候。我炸花生米的第一个步骤就是去超市买花生米，这不是废话吗？不是废话，要买红四粒的花生米，这种花生米炒香的可能性比较大。然后就是油的问题，我建议要多倒油，不要老财迷，舍不得倒油，花生米本身不吃油，炸完花生米以后还能倒出来炸鱼，你说反复炸的油不健康？那你可以把油扔了。咱不爱抬杠。

把花生米下到锅里快速翻炒，听到密集的噼啪声时，关火，利用锅的余温再扒拉几下。再扒拉十几下也行，当然了，再扒拉二十几下也没有问题。出锅装盘，撒盐，晾凉。也有撒糖的，我戒糖。有人说戒糖的人会不快乐？这个说法好像是真的！我就是不快乐！我就是不快乐！好了，花生米炒熟了，我们一起来品尝一下吧。你说你尝不到啊？其实我这就是客气话，别当真哈。还是我自己尝吧，哎呀！真好吃！怎么个好吃法，我也不会形容，你们自己炒点吃吧，反正就是那个味的。好的，今天我要和大家分享的就是这些了，喜欢的小伙伴们也可以去地球尝一尝。