活着的人一定没吃过土豆的果实

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土豆，茄科茄属一年生木本植物。

学名：Solanumtubrosum

又称：土豆、土豆、荷兰薯等

土豆这东西，先别说在火星上种，在华夏这块地盘上它也不过量年史册。尽管原产南美，但在北美的栽培史册却比华夏少年。在俄罗斯，史册就更短了，才不到年，那仍是彼得大帝参观欧洲时花重金买了一袋，种在宫庭花圃里，当花草观摩，后来才慢慢传达到民间栽培，由于这货居然能够吃。

土豆是在十六世纪中期，由一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲，也是看成花草引进的。

土豆开白色或淡紫色的花

年，英国人在加勒比海打败西班牙人，从南美汇集香烟等植物种子，再一次把土豆带到欧洲，种到了英国。此次他们搞领会了，土豆在南美是被看成食品的，吃的是根部的块茎。英国的气象很合适土豆的成长，并且土豆比其余谷物产量高，简明办理，便仓卒推行开来。

在法国，人们发掘土豆不单能吃，还能够做面包等。此后，法国农夫便开端大面积栽培土豆。土豆做为要紧的食粮做物在欧洲遍及开来。稀奇是爱尔兰，在十七世纪中期，土豆曾经成为他们的要紧食粮做物。美国的土豆即是由爱尔兰侨民带入的，阿谁时分，他们离不开土豆。

土豆长在地下的块茎

土豆这东西好似在哪儿都能成长，不论是酷寒的处所，仍是热带地域，都有它的身影。比方，华夏的东北，盛产土豆，有土豆炖排骨一菜，土豆这名字也主假如朔方人这么叫。但华夏的土豆是从南边传入的，有说是华裔从东南亚带入，结尾仓卒在华夏北部成长并遍及开来。

朔方人叫它土豆，觉得它是土里长的豆，也够抽象。我故乡（浙北）叫它土豆艿、洋山芋或洋甘薯，简明来讲即是土豆，本来，华夏植物志上给土豆定的名字即是阳芋或土豆，而我不停觉得土豆才是正式名，觉得它更书面。（但甚么处所叫土豆为土豆？报上来）

土豆这个名字反响了一条很要害的消息，既公道，又冲突。普遍胡是指从西域传入，胡萝卜、胡椒等。带番的多是由美洲传入，如番茄、甘薯。而带洋的多是欧洲传入，火柴、洋油、洋钉。但土豆原产地是美洲，按理该当叫番芋。不必“番”用“洋”，表明咱们不停觉得它是欧洲货，确实，土豆即是在欧洲被哺育成如此肥大块茎的，引入华夏的土豆是欧洲人经历百年以上的时光选育出来的，于是是洋货，不是番货。

土豆花后结的果实，像没熟的小番茄，直径不过2厘米

结尾，有个题目，茄科植物不都着花而后分娩浆果的吗，比方茄子、番茄（西红柿）、龙葵等，那土豆的果实呢？很罕有人说起。种过土豆的人，大概间或发掘，也是间或，看到它结一种像番茄同样的果，然而老练后不会变红，也就黄黄的，这东西不能吃，含有丰厚的龙葵碱。

咱们说抽芽的土豆不能吃，尚有变绿的土豆也不能吃，会中毒，即是由于含有龙葵碱。龙葵碱精深存在于土豆、番茄及茄子等茄科植物中，在番茄青绿色未老练时，内部也含有龙葵碱。此中毒的要紧病症为胃痛加重，吐逆，呼吸艰巨，伴有浑身薄弱，严峻者可致使灭亡。

讲竣事，咱们火星这边氧气稀疏，好累。

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