为什么说ldquo打铁还需自身硬r

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乡谚说：“世上有三苦，打铁撑船磨豆腐”，打铁位居三苦之首。立时就要到麦收时节了，你晓得吗？一把镰刀的制做包罗了不下五六道工序，每道工序都须要打铁师父的技能、力量、沉稳。

梁永刚

文

打铁，百炼才华成钢

打铁是种陈腐的铸造工艺，悠久的农耕社会里，不管是锄、犁、镰、耙，依旧锅、铲、钩、钉，都是由铁匠们手工打制。铁匠也罢，炉匠也罢，学名都叫锻工，办事典型属于人为铸造，其工艺过程无外乎加热铸造、再加热再铸造、直至成型淬火。

这工艺过程看似简朴，但要把一堆硬梆梆的铁疙瘩，服帖服帖地锻打成四周长扁尖的各式铁器，绝非易事。

一靠阅历，打铁工序繁冗，工艺拿捏凭的是技能和阅历，铁料的可锻性、火候、起锻、锻打场所都很有考究，请求很高。

二靠见识，也即是俗语说的“眼巧儿”，铁匠不同于木匠，可拿尺子衡量后在木材上做出标识，打铁只可靠见识，最能检验铁匠的目测光阴。

三靠受苦，打铁的匠人多是门里儿出生，即子承父业的多，非生涯所迫，良多人都不肯意从事此业。打铁先得自己硬，铁匠除了体魄壮力量大外，还要能吃个别人吃不了的苦。

炎暑盛夏，赤膊上阵的铁匠站在火炉边上汗如雨下，即使寒天，铁匠抡起大锤来也是汗流浃背。常在河干走，哪有不湿鞋，铁匠们全年累月在炉火的烧灼及第锤、落锤，紧敲慢打之间不免失守，一对充满老趼的双手上，火星儿烧伤、锤子碰伤的疤痕到处看来，满载着年华的沧桑，影响着固执的屈从。

在乡村，铁匠打铁的静止场面个别称为“铁匠铺”，也叫“打铁铺”。一个“铺”字道出了打铁做坊的简略和简朴，多是一间破屋子，正中放个大火炉，炉边装一风箱，傍边架一铁砧，仅此云尔。

也有不少铁匠是起伏的，一辆架子车拉着火炉、风箱之类的打铁家什，走村串户为故乡们打制镰刀、锄头、粪叉、耙子等。起伏铁匠大多都是家属式的，举家老小齐上阵，按照年事巨细合做明白，长辈重要负责烧火添炭拉风箱，掌砧师父不时是当家人，抡大锤卖力量的多由其儿子负责，膀大腰圆、力大无穷，满身有使不完的劲，抡起大锤来呼呼做响。

对于打铁，在我家园一带散布着首民谣，寥寥几句却灵活形势：“叮叮当，叮叮当，打铁的匠人拉风箱，通红的铁块锤子夯，火星子一迸亮堂堂，犁铧子一晌打六张，马掌子一晌打一箱。小锤点，大锤夯，噗哧一个火星子，烧了大姐的花衣服。”铁匠确实不易，哪怕是简朴的镰刀也须要汗流浃背上百锤才华成型。

那末，一伙铁块是怎样通过道道工序成为一把横蛮的镰刀呢？

?一是选料。

打制一把耐久耐用的镰刀，选料是工艺过程的第一步，也决意着镰刀的德行。打制铁器所用的铁坯是铁匠当时谋划好的，有生铁坯、熟铁坯之分。生铁坯重要用来制造不带刃的铁器，如门撘儿、门鼻儿，熟铁坯是指插足了好钢的铁坯，多用来打制锄头、镰刀、铡刀等带刃的铁器。

安钢是铁匠师父的看家手段，个别都是神秘在家中完竣。所谓“安钢”，即是先把钢打好，把铁化开，再把钢夹在中央，做成铁坯。天然，也有一些铁匠是在锻打铁坯时且则将钢加在上头。

?二是加温。

铁匠的烧火炉子平和时田舍土灶很有几分彷佛，不同的是，田舍土灶多用泥巴垒制而成，而铁匠火炉一定用特别的耐火材料，炉子里放着焦炭，紧挨着灶台是一个风箱。

打铁用的风箱比田舍用的风箱大良多，拉起来要费一番力量。等大火熊熊焚烧起来了，铁匠用火钳夹着一个铁坯，放到火势正旺的炉子里烧。刚发端铁块还维持着原有的暗黑色，跟着风箱呼呼做响，火苗腾跃着越窜越高越，铁坯也变得通红，统统和炉火融为一体。

?三是盯火候。

烧铁看似简朴本来也有良多技能，如烧铁时要注重火候，既要将铁烧熟，又不能烧化了，而决断的准则是看颜色，当铁烧成血色后就代表熟了，倘若曾经有点发白，就表明曾经烧化。

?四是铸造。

用大号特制火钳夹起烧得火红的铁坯，置放在铁砧上，铁匠师父举起小锤击打下去，跟着一声脆响火花四溅。

紧接着，师傅抡着大锤朝铁坯砸去，发出一声闷响，溅起了更多火星。身旁炉火腾腾，师父手执小锤，片刻儿急敲片刻儿快打，介意里构想着镰刀的模样。

师傅抡圆了十几斤重的大锤，紧跟着师父的击点。铁匠师父和师傅之间须要高度理解，两人不必措辞，用形骸说话和敲击节拍传送讯息。当师傅想停下来歇口吻时，就会渐渐抬高峻锤，师父心照不宣，立时停下来。

师父手里的小锤又叫主锤，就像一支乐队指示者手里拿的小棒，职掌着大锤敲打的节拍、轻重和快慢。师父每敲打一下小锤，就赶快回过手来，让师傅的大锤去捶打铁砧上的铁胚，就如许，小锥事后是大锤，“啪—噗—啪—噗—”，铿锵有力富饶节拍。犬牙相制不停于耳，像是一曲别有韵致的阻滞乐。

大锤看似技艺含量不高，也是有考究的，按铁匠的行话说，有甩打和端打之分。甩打之时，师傅气沉丹田、扎稳弓步、甩开膀子、抡圆大锤，隐语是师父敲两下，师傅打一下，甩打的特征是又重又狠彼此交织；端打时体魄姿态改成了半蹲，和师父一人一下轮替着打，如狂风骤雨般重要短促。

在锻打进程中，师父要凭目测不休翻动铁胚两面打，直至打成所须要的东西形态。该换面了，师父无需谈话，只需将本来在铁胚上敲一下的小锤改成在铁砧上敲两下，落在铁胚上的锤声脆响，砸在铁砧上的锤声低沉，师傅天然心照不宣。

要想将一伙铁坯打制成一把镰刀，仅凭一个往返的加温、捶打是远远不敷的，最少须要四五个回合的屡次烧热铸造，期间付出的困苦和汗水不言而喻。

第一轮敲打事后，师父把长条形的铁胚放进炉子里从新加温，待红热的铁胚出炉后，在高和气重击下，铁和钢融为一体，兼具钢的硬度和铁的韧性。比及铁胚放到火炉里烧红后再拿出来时，师徒俩的锤子又是一番敲打，此时的铁胚曾经初具镰刀雏形。

打成镰刀雏形的铁胚第四次从火炉里掏出来，再次通过紧敲慢打，便离镰刀更近了一步。当镰刀的毛坯第五次从火炉里拿出来，就发端打刀口了。

这个工序是技艺活，决意着镰刀的雅观、耐用和横蛮。打刀口之时，师傅伸不上手，惟有围观的份儿，此时铁匠师父的节拍也显然减慢了，用小锤敲打几下，停停，再敲打几下，直到把镰刀从火红敲成铁灰，声响从啪啪变成丁丁，一路美好的曲线在刀口部位浑然天成，就连刀尖也被锤成了鸟嘴般的锐角。

此时镰刀的刀背和刀口清楚可分。镰刀底下的部份还要卷成圆筒状，用来安镰刀的木质手柄。

?五是盖钢戳。

正所谓“行百里者半九十”，打制成一把统统成型的镰刀，顶多也即是走竣事周全工序的一半，还不能立马拿走。不厌其烦的铁匠师父再次把镰刀回炉加温，待烧红后，从师傅手中接过一枚特制的钢戳，按在镰刀背脊邻近，差遣师傅取来大锤，朝着钢戳猛砸一下，算是给自家打制的镰刀盖个章，留个标志。

天然，砸钢戳的力度要拿捏适中，力量过大砸个大坑，不雅观，力量小了，上头的笔迹朦胧不清。

钢戳上都刻着自己的姓或名字，关上钢戳，就即是贴上了一张耀眼标字号。小小一个钢戳，是稼穑人买了铁制耕具的售后保证，也见证了铁匠师父的赤诚取信。凡是盖了自家钢戳的镰刀，不管使历工夫是非，只需原料上浮现卷刃、缺口等题目，都终生保修，且一钱不受。

?六是淬火。

将打制好的镰刀放入炉子中烧热后掏出，尔后放入盛满冷水的容器中，热铁遇冷水，跟着“吱啦”一音响，水面上一股白烟倏然飘起，淬火完竣。

?七是磨口。

磨口也叫挫口，待镰刀在水中统统冷却后，将刀刃在磨刀石一遍遍打磨开刃，先粗磨，把刀刃磨薄磨横蛮，再细磨，磨去铁锈磨出豁亮的光。着末，装上用硬木制成的镰刀把儿，一把制品镰刀就大功得胜了。

（图片来自网络）

梁永刚，男，年生，河南平顶隐士，散文做品《风吹过屯子》年4月入围首届浩然文学奖，出书有散文漫笔集《爱到深处情自浓》，现任事于河南省平顶山市人大常委会探索室。

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